L’amaro del Benessere
« È vero che c’è un amaro quasi miracoloso, basato su un’antica ricetta che può variare secondo una miscela che lo compone, chiamata teriaca veneziana?
E’ vero che anticamente ogni famiglia preparava la sua teriaca come base per le proprie cure salutistiche? E’ vero che si tratta di una specie di Curri di cui ogni famiglia indiana custodisce gelosamente la propria ricetta?... ecc.
Risposta Taglio qui la tua lunga lettera perché a questo punto, credo che molti, e non solo io, abbiano già capito di cosa si tratti. Comunque il Curry è composto soltanto da ottime spezie in polvere per uso alimentare mentre la Teriaca è un composto di erbe officinali benefiche per la salute.
La “teriaca” o “triaca” era un composto considerato miracoloso e protetto dalla Serenissima, sotto il controllo e la protezione di rinomati medici veneziani, la cui preparazione avveniva con solenne precisione e in farmacie o spezierie rigorosamente autorizzate. Lo stato garantiva infatti della genuinità di questo medicamento e lo proteggeva con il massimo vigore attraverso leggi ben specifiche. Il medicamento era composto da molte sostanze con una base di oppio condita, tra gli altri, con trocisci di vipere, foglie di rose, iride, cardamomo, agarico, zafferano, trementina, miele, zenzero, iperico e molto altro ancora.
Con il passar dei secoli ed il progresso, la Teriaca è stata notevolmente semplificata. Sono stati tolti i componenti animali, le droghe stupefacenti fino a diventare patrimonio di piccole spezierie e famiglie. Oggi ognuno (che se ne intenda) potrebbe comporre la sua teriaca, perché le spezie sono di libera vendita, ed inserirla in specialità erboristiche o culinarie. Anche noi abbiamo la nostra Teriaca e la custodiamo gelosamente. Io ho assaggiato alcuni Amari Svedesi, fatti in casa e anche acquistati, (la formula non è stata mai registrata) con teriache diverse...
Infatti uno era ottimo e l’altro insignificante, né amaro né dolce. Insomma la teriaca bisogna saperla fare e avere un gran buon gusto. Esiste un grande Amaro Svedese ed un piccolo Amaro Svedese, con meno erbe ma altrettanto benefico.
COMPONENTI AMARO SVEDESE:
Aloe, Mirra, Zafferano, Cassia, Canfora naturale cinese, Rabarbaro, Curcuma, Manna, Carlina, Angelica e Teriaca Veneziana. Alcuni componenti potrebbero anche variare secondo il criterio del produttore.
La ricetta dell’AMARO SVEDESE fu trovata, dopo la sua morte, fra gli appunti del celebre medico svedese e rettore della facoltà di medicina Dr. Samst. Il Dr. Samst era deceduto all’età di 104 anni in seguito ad un incidente mentre cavalcava. Anche i suoi genitori e i suoi nonni avevano raggiunto un’età patriarcale.
Accanto alla ricetta vi era un antico manoscritto che spiegava in 46 punti, come una piccola quantità definita “gocce” di queste piante medicinali avrebbe guarito ogni sorta di infermità, sia per uso interno che per uso esterno.
INDICAZIONI:
- Aspirandole scompariranno dolore e vertigini.
- Rimuovono macchie e cataratta quando con esse vengono fatti impacchi agli occhi.
- Contro il mal di denti inumidire il dente dolente con una pezzuola imbevuta d’amaro.
- Vesciche sulla lingua o altre ferite. Inumidire ripetutamente. La guarigione non tarderà.
- Gola arrossata. Bere un cucchiaino mattina, mezzogiorno e sera.
- Crampi allo stomaco: un cucchiaio durante l’attacco.
- Coliche: 3 cucchiai presi lentamente uno dopo l’altro.
- Disfunzioni epatiche, aerofagia, malattie dello stomaco e stitichezza: 3 cucchiaini al dì.
- Ottimo digestivo
- Dolori alla cistifellea: un cucchiaino 2-3 volte al dì oppure impacchi.
- Diuretico: Un cucchiaio nel vino bianco, due volte al giorno, per 6 settimane.
- Dolori e ronzii all’orecchio: introdurre un po’ di cotone idrofilo imbevuto di amaro.
- Per facilitare il parto: un cucchiaio mattina e sera durante gli ultimi 15 giorni di gravidanza.
- Infiammazioni alla mammella: impacchi di amaro.
- Contro la varicella: un paio di cucchiaini al giorno e quando le vescicole cominciano a seccarsi, inumidire ripetutamente con le gocce. Non rimarranno cicatrici.
- Itterizia: un cucchiaio di gocce 3 volte al giorno e applicare impacchi di gocce sul fegato ingrossato.
- Eliminano dal corpo, senza altre cure, i liquidi ipocondriaci, tolgono malinconia e depressione.
- Emorroidi: 2 cucchiai al giorno e inumidire ripetutamente prima di coricarci.
- Contro gli svenimenti, aprire la bocca e somministrare un cucchiaino di amaro.
- Contro i crampi, idem
- Contro le perdite bianche e mestruazioni abbondanti. Prenderle per 3 giorni.
- Ottime in menopausa: due cucchiaini al giorno.
- Epilessia- Rinforza tutto l’organismo allontanando ogni malattia.
- Paralisi, vertigini, nausea. Dose standard.
- Febbre: basta un cucchiaio se l’ammalato non ha caricato troppo il corpo con altri rimedi.
- Cancro, vaiolo, verruche.
- Piaghe di vecchia data, screpolature alle mani: lavare con vino bianco e fare impacchi con le gocce. Esse elimineranno ulcere e dolori nonché l’escrescenza carnosa, e la ferita inizierà a guarire.
- Ferite dovute a colpi o punture bagnate con le gocce eviteranno cancrena e putrefazione.
- Ottimo cicatrizzante anche per ustioni. Non si formeranno vesciche.
- Guariscono completamente tutte le fistole.
- Restituiscono l’appetito ed il sapore perduto.
- Ridonano il colore agli anemici, con un cucchiaino al mattino per un periodo di tempo. Purificano il sangue formandone di nuovo e ne favoriscono la circolazione.
- I dolori reumatici scompaiono, prendendo le gocce per bocca o applicando sugli arti infiammati delle pezze imbevute con le gocce stesse.
- Mani e piedi congelati anche piagati: applicare spesso delle pezze imbevute con le gocce.
- Calli: applicare un batuffolo imbevuto con le gocce e tenere per tre notti consecutive.
- Morsi di cani arrabbiati: preso un cucchiaino di amaro per bocca distrugge tutti i veleni.
- Foruncoli purulenti: inumidire con le gocce.
- Insonnia nervosa: applicare sul cuore un panno imbevuto di gocce diluite.
- Ubriachezza: due cucchiai al bevitore e fanno scomparire gli effetti della sbornia.
- Tallone di Achille: applicare un panno imbevuto di gocce e tenere durante la notte.
- Chi prende quotidianamente un cucchiaino di amaro, mattina e sera, non avrà bisogno di alcuna medicina, poiché esse rinforzano il corpo, rinfrescano i nervi ed il sangue, liberano dal tremore mani e piedi. In breve allontanano ogni specie di malattia. Il corpo rimarrà ben elastico, il viso manterrà la sua giovinezza e bellezza ». [1]
Erboristeria
[1] Vedi riferimenti Bibliografici
